Jakarta, Berdasarkan data Harga Badan Pangan Nasional pada Jumat (3/3/2023), Harga beberapa bahan pangan, seperti beras, daging sapi, telur ayam ras, hingga cabai rawit mengalami penurunan tipis dibandingkan pekan lalu.
Harga beras medium turun 0,59 persen menjadi Rp11.740 per kilogram (kg), gula konsumsi turun 0,28 persen jadi Rp14.340 per kg, cabai rawit merah turun 0,70 persen jadi Rp59.180 per kg.
Lalu, bawang putih bonggol turun 0,70 persen jadi Rp29.980 per kg, daging ayam ras turun 0,93 persen jadi Rp33.060 per kg, minyak goreng kemasan sederhana turun 1,56 persen jadi Rp17.690 per liter, minyak goreng curah turun 0,27 persen jadi Rp14.880 per kg liter.
Kemudian, tepung terigu turun 0,71 persen jadi Rp11.110 per kg, ikan kembung turun 2,14 persen jadi Rp38.030 per kg, ikan bandeng turun 0,64 persen jadi Rp34.150 per kg, dan ikan tongkol turun 1,17 persen jadi Rp34.650 per kg.
Adapun, bahan pangan yang mengalami kenaikan harga meliputi, daging sapi murni naik 0,61 persen jadi Rp134.520 per kg, telur ayam ras naik 0,87 persen jadi Rp27.850 per kg.
Lalu, cabai merah keriting naik 3,29 persen jadi Rp42.960 per kg, bawang merah naik 1,03 persen jadi Rp36.120 per kg, kedelai biji kering impor naik 0,47 persen jadi Rp14.830 per kg, dan jagung peternak naik 0,17 persen jadi Rp5.920 per kg.
Bahan pangan yang tidak mengalami kenaikan ataupun penurunan harga adalah harga beras premium tetap Rp13.510 per kg.
Sementara itu, dikutip dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional pada Jumat (3/3/2023), harga daging sapi kualitas 1 turun 3,81 persen jadi Rp132.550 per kg, daging sapi kualitas 2 turun 3,69 persen jadi Rp124.000 per kg, telur ayam ras turun 1,05 persen jadi Rp28.200 per kg.
Kemudian, bawang merah ukuran sedang turun 0,39 persen jadi Rp38.300 per kg, bawang putih ukuran sedang turun 1,41 persen jadi Rp31.450 per kg, minyak goreng kemasan bermerek 1 turun 0,92 persen jadi Rp21.550 per kg.
Lalu, gula pasir lokal turun 0,69 persen jadi Rp14.400 per kg, beras merah kualitas medium turun 2,65 persen jadi Rp12.850 per kg, beras kualitas super turun 4,79 persen jadi Rp13.900 per kg, beras super kualitas 2 turun 4,26 persen jadi Rp13.500 per kg, dan daging ayam ras segar turun 0,3 persen jadi Rp33.650 per kg.
Bahan pangan yang mengalami kenaikan harga meliputi cabai rawit hijau naik 2,21 persen jadi Rp49.050 per kg, cabai rawit merah naik 10,57 persen jadi Rp70.600 per kg, minyak goreng kemasan 2 naik 1,49 persen jadi Rp20.450 per kg.
Untuk harga beras kualitas bawah II naik 0.86 persen jadi Rp11.750 per kg, cabai merah besar naik 5,33 persen jadi Rp48.400 per kg, dan cabai merah keriting naik 2,26 persen Rp47.500 per kg.
Sementara itu, pangan yang tidak mengalami perubahan harga, yaitu beras kualitas bawah I tetap Rp12.050 per kg, gula pasir kualitas premium tetap pada Rp18.850 per kg, minyak goreng curah tetap pada Rp15.550 per kg, dan gula pasir kualitas premium tetap pada Rp15.850 per kg.