Jakarta, infopasar.id – Berdasarkan data terbaru dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional, harga sejumlah komoditas pangan pada Selasa (5/5/2026) menunjukkan tren yang bervariasi.
Komoditas cabai rawit merah menjadi sorotan utama setelah mengalami lonjakan harga yang cukup signifikan di berbagai daerah, termasuk di Jakarta yang kini menyentuh angka rata-rata Rp72.724 per kilogram.
Kenaikan ini kontras dengan pergerakan harga beras yang mulai menunjukkan tren penurunan tipis setelah sempat mengalami tekanan akibat kenaikan biaya logistik dan harga kemasan plastik pada bulan sebelumnya.
Kenaikan ini dipicu oleh menipisnya pasokan dari daerah penghasil akibat faktor cuaca yang tidak menentu, sehingga mengganggu pola tanam dan hasil panen petani di tingkat hulu.
Kondisi ini memaksa para pedagang di pasar tradisional untuk mengurangi stok harian guna menghindari kerugian akibat sepinya pembeli.
